Welcome to The ANCESTOR

街の喧騒から離れ 隠れ家のような
非日常空間の中で過ごす。

クラシックとモダン
心地よい緊張とくつろぎ。

訪れる皆様にとって
少しだけ特別な場所となりますように。

OUR BAR

ANCESTOR (アンセスター)とは、
“祖先・先駆者“を意味する言葉です。

受け継がれてきた伝統を大切にしながら、
変化を受け入れ、常に自分らしさを表現し
新しいものを創造していく。

変わらないのは、
バーは誰かの居場所であったり
社交場であったり、そこに集う人にとって
必要な場所であるということ。

私はそんな想いを込め、
このThe ANCESTORをつくりました。

この地で愛されるお店となれますように
精進致します。
末永くお付き合いをよろしくお願い致します。

menu

当店ではコミュニケーションの中から、
お客様にとって最適な一杯を
ご提案させていただきます。

The ANCESTOR スタイルの
クラシックカクテルから、
旬の素材を使用したカクテル、
また新しい技法を用いてお作りする
カクテルなど…。

そしてウイスキーをはじめとする
各種ブラウンスピリッツや、
ジンなどのホワイトスピリッツと、
店主によって厳選された銘酒が
皆様をお待ちしております。

MESSAGE

The ANCESTOR のホームページを
ご覧いただきありがとうございます。

お酒を味わうことは、その国の歴史や
文化を感じることだと考えます。

その背景を想像しながら、
琥珀色に輝くグラスの中に
思い馳せてみてください。

バーテンダーの手によって
新しい液体が生み出されます。

それは優しく、また時に強く響き、
バーという空間は寄り添うように
包み込むでしょう。

様々な想いでご来店いただく
すべてのお客様にかけがえのない時間を
過ごしていただけるよう
精一杯お手伝いをさせていただきます。

Shinsuke fukute
福手 進介
Owner Bartender
information

お知らせ

Get in touch

Location
愛知県名古屋市中村区名駅2丁目35-5
K.R.T bldg. 2F

Tel
052-526-6229

Business Hours
Mon-Fri 16:00-24:00 (Last Order 23:30)
Sat 15:00-24:00 (Last Order 23:30)
Close Sun & National Holiday